المقادير:
          
• 10 كوسايات صغيرة الحجم، منقورة (يُحتفظ باللب)
• 10 باذنجانات صغيرة الحجم

لا يوجد شيء أفضل مِن مخزن أطعمة مجَهز بشكل جيد. أبقِ هذه الموادِ حولك و سَتكون في هيئة عظيمِة حينما تريد تناول أي شيءِ بسرعة.

1. الطماطم المعلّبة:
الوصفة: حساء الطماطم مع البانسيتا

2. الدجاج، لحم البقر أَو المرق النباتي
الوصفة: فطيرة قدرِ الدجاجِ

3. الباستا المجَفَّفة:
الوصفة: سباغيتي الليمونِ

4. الفاصولياء المعلّبة: (فاصولياء سوداء، زرقاء داكنة , البينتو،شكل الكلية , الغاربانزو)
الوصفة: اللحم المقدد والفاصولياء السوداء المهروسة

5. سمك التونا المعلّبِ:
الوصفة: سلطة سمك التونا و الفاصولياء البيضاءِ

بـردقـوش origanum، مردقوش ـ مرقوش برى ـ مردكوش ـ مرزنجوش ـ العترة

المردقوش البستاني sweet marjoram

وهو نبات عشبي معمر عطري وموطنه بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط ويعرف علمياً باسم Origanum Vulgare
فهو نبات معمر من الفصيلة الشفوية، وهو من مجموعة النعانيع المشهورة ، ويعرف في المدينة باسم الدوش وفي الجنوب باسم الوزاربينمو على المنحدرات المشمسة بالمروج والحقول والأراضي الحجرية فى الأجواء الجافة، والنبات عشبة ترتفع 30 ـ 60 سم ، ساقها صلبة مضلعة، وتكسوها شعيرات دقيقة لونها فى الأعلى أسمـر ممزوج بالحمرة، والورقة بشكل اللسان، وأزهارها بمجموعات مغزلية لونها أحمر فاتح، ولها رائحة عطرية.

المقادير:

لحم أو دجاج مسلوق.
بصل شرائح حسب الرغبة.
طماطم مقطع شرائح.
ملفوف شرائح.
خس شرائح.
مخلل خيار.
خيار شرائح.
بطاطس مقلي أصابع.

المكونات:
          
600 جم من الموتزريلا – أصابع
4 بيضات
100 جم من الطحين
200 جم من فتات الخبز
200 مل من صلصلة الطماطم
20 من أعشاب الأورجانو
 

الصوص:
تخلط أعشاب الأورجانو مع صلصة الطماطم